Ristorante Cucina Tascabile a Grosseto
Ottorino ed Elena, un connubio azzeccato. Lui in cucina e anche in sala, lei in sala ma anche in cucina. La cucina Tascabile
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Questa è una ricetta che ci riporta veramente indietro nel tempo, con tanti elementi poveri che hanno insieme un fascino eccezionale. Mio padre
A Castiglione della Pescaia, nella maremma costiera, all'interno dello stabilimento balneare Bagno Tito, direttamente sulla spiaggia, esiste da circa 20 anni l'Osteria dei
Dopo aver letto l’articolo della guida Michelin sulle nuove assegnazioni 2019 in merito alle stelle attribuite ai nostri ristoranti, trattorie o osterie della
Gli ingredienti della panzanella tradizionale, un piatto di cucina povera presente in quasi tutta la Toscana, oltre al pane raffermo, che ne è la
Questa ricetta si ritrovava spesso nei pranzi maremmani, come tradizione, quando nelle campagne si raccoglieva le olive. Era un piatto veloce, caldo e
Qualche trucchetto dalla cucina di Farabuttero e dalla gentile offerta di alcuni siti internet da cui ho rilevato queste interessanti informazioni. I rimedi
Nella Bibbia si parla dei poteri della radice di mandragola, ma è dalla civiltà greca e dalla dea dell'amore (Afrodite) che venne coniato