Passare una domenica a Bolgheri è sempre energizzante, il paese è davvero ben curato e improntato sui vini locali, sull’artigianato e il turismo in generale.
L’accoglienza nell’enoteca Bolgheri Bistrot è ospitale e il tavolo assegnatoci è indubbiamente il più carino del locale. L’ambiente è quasi lussuoso ma conserva quel tocco antico alla “Bolgheri”che lo fa assomigliare più a una trattoria che ad un ristorante. Una bella trattoria s’intende. I camerieri sono tanti e ci assistono bene. La carta dei vini ed i vini tipici sono davvero il top, come i loro prezzi d’altronde, mentre il mangiare è buono e ben impiattato. Abbiamo speso il giusto, bevuto benissimo e anche i figli sono stati coccolati. Locale turistico ma senza grossi difetti. Ci tornerei!